وجود ناخالصی ها در نمک یکی از مواردی است که باعث ایجاد مشکلات جدی در تولید نمک طعام می گردد. لذا فرایند های شیمیایی زیادی را می بایست جهت تصفیه آن انجام داد و در نتیجه قیمت تمام شده نمک تولیدی افزایش می یابد. از جمله روشهایی که امروزه جهت خالص سازی نمک طعام مورد استفاده قرار می گیرد روش تبلور مجدد و روش سالکس می باشد. روش سالکس یک روش ارزان و موثر بوده و نمک با درجه خلوص بالایی نیز تولید می نماید. در این مقاله مزایا و معایب روش تبلور مجدد و نیز روش سالکس بیان گردیده و این دو روش با یکدیگر مقایسه شده است.
زوار موسوی,سید حسن , محمدی,بهرام و مولایی,حمید رضا . (1390). مقایسه و بررسی روشهای تصفیه نمک. شیمى کاربردى روز, 6(19), 13-24. doi: 10.22075/chem.2017.579
MLA
زوار موسوی,سید حسن , , محمدی,بهرام , و مولایی,حمید رضا . "مقایسه و بررسی روشهای تصفیه نمک", شیمى کاربردى روز, 6, 19, 1390, 13-24. doi: 10.22075/chem.2017.579
HARVARD
زوار موسوی سید حسن, محمدی بهرام, مولایی حمید رضا. (1390). 'مقایسه و بررسی روشهای تصفیه نمک', شیمى کاربردى روز, 6(19), pp. 13-24. doi: 10.22075/chem.2017.579
CHICAGO
سید حسن زوار موسوی, بهرام محمدی و حمید رضا مولایی, "مقایسه و بررسی روشهای تصفیه نمک," شیمى کاربردى روز, 6 19 (1390): 13-24, doi: 10.22075/chem.2017.579
VANCOUVER
زوار موسوی سید حسن, محمدی بهرام, مولایی حمید رضا. مقایسه و بررسی روشهای تصفیه نمک. شیمى کاربردى روز. 1390;6(19):13-24. doi: 10.22075/chem.2017.579
