ساخت حسگر الکتروشیمیایی تشخیص کورکومین با استفاده از الکترود خمیر کربن

نوع مقاله: مقاله علمی پژوهشی

نویسندگان

1 دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل

2 دانشگاه علوم پزشکی بابل

3 دانشکده شیمی، دانشگاه مازندران، بابلسر، ایران

چکیده

در این مطالعه، از الکترود خمیر کربن (CPE)، به ‌عنوان یک حسگر الکتروشیمیایی ساده اما با حساسیت و گزینش پذیری بالا برای شناسایی و اندازه‌گیری کورکومین در سرم خون انسان بهره گرفته شد. رفتار الکتروشیمیایی کورکومین در سطح CPE با استفاده از روش‌ ولتامتری چرخه‌ای مورد مطالعه قرار گرفت. به علاوه، وابستگی جریان‌های اکسایش و کاهش کورکومین به pH محلول آزمایشی و سرعت روبش پتانسیل نیز بررسی شد. با استفاده از روش ولتامتری پالس تفاضلی، نمودار معیارگیری در محدوده‌‌ی غلظت Mµ 300-3 با حد تشخیص Mµ 03/5 حاصل شد. نتایج الکتروشیمیایی کورکومین در سطح الکترود خمیر کربن با استفاده از روش‌های ولتامتری چرخه‌ای و ولتامتری پالس تفاضلی مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد که این الکترود در شناسایی و اندازه‌گیری کورکومین از کارایی لازم برخوردار است.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Fabrication of electrochemical curcumin sensor based on carbon paste electrode

نویسندگان [English]

  • Mostafa Rahimnejad 1
  • Rozan Zokhtare 1
  • Ali Akbar Moghadamnia 2
  • Maryam Asghary 3
1 Faculty Of Chemical Engineering, Babol Noshirvani University Of Technology, Babol, Iran
2 Department of Physiology & Pharmacology, Babol University of Medical sciences, Babol, Iran
3 Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, University of Mazandaran, Babolsar,
چکیده [English]

In this study, a simple but sensitive sensor, Carbon paste electrode (CPE) was used for the determination of curcumin in human blood serum with high selectivity. The electrochemical behavior of curcumin at CPE was studied by cyclic voltammetry (CV). Furthermore, dependence of the oxidation and reduction currents of curcumin on pH of the experimental solution and the potential scan rate were also investigated. Using differential pulse voltammetry (DPV), the calibration plot was obtained within the concentration range of 3-300 µM with the detection limit of 5.03 µM. Electrochemical detection of curcumin by CPE electrode was achieved in this study with different technique.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Curcumin
  • Carbon paste electrode
  • Blood serum
  • Cyclic voltammetry
  • Differential pulse voltammetry
  • Detection limit
[1] I. Krishnakumar, D. Kumar, E. Ninan, R. Kuttan and B. Maliakel, Journal of Functional Foods, 17 (2015).

[2] G. Shoba, D. Joy, T. Joseph, M. Majeed, R. Rajendran and P. Srinivas, Planta medica, 64 (1998) 04.

[3] S. Julie and M. Jurenka, Alternative medicine review, 14 (2009) 2.

[4] J. Lal, Bull Environ Pharmacol Life Sci, 1 (2012) 7.

[5] B. B. Aggarwal, I. D. Bhatt, H. Ichikawa, K. S. Ahn, G. Sethi, S. K. Sandur, C. Natarajan, N. Seeram and S. Shishodia, (2006).

[6] S. Prasad, S. C. Gupta, A. K. Tyagi and B. B. Aggarwal, Biotechnology advances, 32 (2014) 6.

[7] A. Rohman, Int Food Res J, 19 (2012).

[8] C. S. Beevers and S. Huang, Botanics: Targets and Therapy, 1 (2011).

[9] P. Anand, A. B. Kunnumakkara, R. A. Newman and B. B. Aggarwal, Molecular pharmaceutics, 4 (2007) 6.

[10] S. Singh, Cell, 130 (2007) 5.

[11] S. Shishodia, G. Sethi and B. B. Aggarwal, Annals of the New York Academy of Sciences, 1056 (2005) 1.

[12] B. B. Aggarwal, A. Kumar and A. C. Bharti, Anticancer res, 23 (2003) 1A.

[13] J. Ravindran, S. Prasad and B. B. Aggarwal, The AAPS journal, 11 (2009) 3.

[14] B. B. Aggarwal and S. Shishodia, Biochemical pharmacology, 71 (2006) 10.

[15] R. K. Maheshwari, A. K. Singh, J. Gaddipati and R. C. Srimal, Life sciences, 78 (2006)18.

[16] D. M. Wray, C. Batchelor‐McAuley and R. G. Compton, Electroanalysis, 24 (2012)12.

[17] Y. Long, W. Zhang, F. Wang and Z. Chen, Journal of Pharmaceutical Analysis, 4 (2014) 5.

[18] J. Peng, K. Nong and L. Cen, Journal of the Chinese Chemical Society, 59 (2012) 11.

[19] A. Masek, E. Chrzescijanska and M. Zaborski, Electrochimica Acta, 107 (2013).

]20[ عربعلی، وحید؛ دانشگاه آزاد اسلامی، مجله شیمی کاربردی،شماره 40 (1395) ص 9.

]21[ بقایری، مهدی; ملکی، بهروز; فرهادی، سمانه، دانشگاه حکیم سبزواری، مجله شیمی کاربردی، شماره 38 (1395) ص 101.

[22] N. Li,  J. J. Hefferren and K. A. Li, Quantitative chemical analysis, World Scientific, (2013).

[23] J. Wang, Analytical electrochemistry. John Wiley & Sons, (2006).

[24] M. Asghary, J. B. Raoof, R. Ojani and E. Hamidi-Asl, International journal of biological macromolecules, 80 (2015).

[25] M. Asghary, J. B. Raoof, E. Hamidi-Asl and R. Ojani, Journal of nanoscience and nanotechnology, 15 (2015) 5.

[26] H. Ezoji and M. Rahimnejad, International Journal of Scientific & Engineerin Research, 7 (2016) 6.

[27] D. Zhang, X. Ouyang, J. Ma, L. Li, and Y. Zhang, Electroanalysis, (2015).

[28] K. Li, Y. Li, L. Yang, L. Wang and B. Ye, Analytical Methods, 6 (2014) 19.